烘焙入门

兆岸小学烘焙课程成新宠

字号+ 作者:烘焙网 烘焙入门 2019-08-12 14:36:34 我要评论( )

缙云新闻网讯 “哇,太香了,我的口水直流啊

  缙云新闻网讯  “哇,太香了,我的口水直流啊!”缙云县兆岸小学的学生食堂里不时传出啧啧赞叹,不时飘出丝丝香味……

  又到了期待已久的拓展性课程时间了。下课铃声一响,选修烘焙课程的孩子们就像出笼的小鸟涌向食堂,因为他们知道又可以品尝美味了。

  本次烘焙课程的主题是“肉脯”。张敏老师拿出猪肉、蜂蜜、白芝麻、胡椒粉等所需材料,一切准备就绪,撸起袖子干了起来。孩子们认真地观察着张敏老师的示范,都迫不及待地尝试一番。同学们将调制好的酱料揉入肉沫中,再用擀面杖压成薄片状,放入烤箱烘制六分钟后,取出刷上一层蜂蜜水,再次推入烤箱。放入烤箱后,调好时间和温度,肉脯滋滋地直冒油,让人垂涎三尺。热气腾腾的新鲜肉脯,色泽金黄、入口香脆。

  烘焙课程一经开设,就已成为兆岸小学师生争相追捧的大热门。该课程不仅锻炼了孩子们的动手能力,也帮他们树立了团结协作的团队观念。

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