酥脆辛香的美式炸鸡~外脆里嫩~配上冰爽的啤酒,人生简直太美好啊有米有~

用料
鸡蛋 2个
鸡腿鸡翅 8个
盐 适量
面粉 适量
油 适量
水 80ml
黑胡椒粉 适量
洋葱粉 一小勺
大蒜粉 一小勺
辣椒粉 两小勺
paprika甜椒粉 一小勺
美式炸鸡的做法
◇鸡蛋打散

◇加水搅拌均匀后放置一旁

◇加入两小勺辣椒粉、一小勺paprika甜椒粉、一小勺大蒜粉、一小勺洋葱粉,一小勺盐

◇最后加入黑胡椒粉混合均匀

◇鸡翅或鸡腿裹一层面粉

◇再裹一层鸡蛋液后最后裹一层面粉

◇锅内倒入玉米油(能没过鸡翅的量)大火加热过转中小火

◇放入鸡翅大概炸10几分钟至金黄

◇配上任意喜欢的酱就可以开动啦~

小贴士
要注意油温,不要开大火,很容易控制不好炸焦
大蒜粉,洋葱粉,paprika甜椒粉某宝都能买到,不喜欢辣的可以去掉辣椒粉,黑胡椒一定要放,盐和面粉要根据鸡腿的数量自己灵活掌握
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