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重芝士蛋糕的做法

字号+ 作者:烘焙网 蛋糕 2020-05-14 19:43:25 我要评论( )

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 奶油奶酪 250g 牛奶 60g 淡奶 15g 糖 80g 玉米淀粉 15g 柠檬汁 10ml 鸡蛋 2个 辅料 消化饼干 5块 黄油 30g 重芝士蛋糕的

主料

奶油奶酪  250g  牛奶  60g  淡奶  15g  糖  80g  玉米淀粉  15g  柠檬汁  10ml  鸡蛋  2个 

辅料

消化饼干  5块  黄油  30g 

重芝蛋糕做法步骤

重芝士蛋糕的做法图解1

1.将黄油隔热水融化 饼干压碎到最小颗粒

2.黄油融化了倒入饼干碎搅拌

3.饼干碎放入6寸蛋糕活膜 压实作为饼底

4.分别将糖,玉米淀粉,鸡蛋,牛奶,淡奶,柠檬汁倒入软化好奶油奶酪搅拌 要一样一样加入完全搅拌后再添加

5.将芝糊倒入膜具里放入预热160度烤箱烤一个小时

6.烤好了放置凉了以后在放入冰箱冷藏一个晚上 味道更佳

重芝士蛋糕的做法

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