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纸杯蛋糕的做法步骤图,纸杯蛋糕怎么做好吃

字号+ 作者:烘焙网 蛋糕 2021-04-06 20:16:05 我要评论( )

用料 鸡蛋 6个 玉米油 40克 牛奶 40克 细砂糖 70克 低筋面粉 85克 柠檬汁 几滴 纸杯蛋糕的做法 ◇把鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白用无油无水的盆打发,放40克糖,分三

纸杯蛋糕的做法

用料  

鸡蛋 6个

玉米油 40克

牛奶 40克

细砂糖 70克

低筋面粉 85克

柠檬汁 几滴

纸杯蛋糕法  

◇把鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白用无油无水盆打发,放40克糖,分三次放,蛋白可以打发硬一点,蛋黄加30克糖,40克牛奶40克玉米油搅拌均匀即可

纸杯蛋糕的做法 步骤1

◇把打好的蛋白和蛋黄混合一起,倒入杯中

纸杯蛋糕的做法 步骤2

◇放入烤箱,上下管130°,烤25分钟,然后再150°烤25分钟即可

纸杯蛋糕的做法 步骤3

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