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巧克力慕斯蛋糕 8寸的做法步骤图

字号+ 作者:烘焙网 蛋糕 2021-07-27 18:10:24 我要评论( )

儿子生日,我提前一周买好了奶油,巧克力,可可粉。 等到做蛋糕的前一天,他跟我说: 妈妈,我想吃你上次做的芒果慕斯蛋糕。 呃~宝贝,巧克力慕斯吧 儿子问为什

巧克力慕斯蛋糕 8寸的做法

儿子生日,我提前一周买好了奶油,巧克力,可可粉。
等到做蛋糕前一天,他跟我说: 妈妈,我想吃你上次做芒果慕斯蛋糕
呃~宝贝,巧克力慕斯
儿子问为什么?
我说因为巧克力 可可粉我都买好了,不能浪费
那好吧......
愉快的生日
你快乐,不止九月••

用料  

奥利奥饼干 130克

黄油 70克

巧克力戚风蛋糕6寸 1个

慕斯糊  

淡奶油(混合巧克力用) 180克

黑巧克力70% 120克

吉利丁片 3片

奶油 350克

糖 60克

巧克力慕斯蛋糕 8寸做法  

◇提前做好巧克力戚风蛋糕,放凉,切片。我做8寸慕斯用的6寸的戚风蛋糕,大小正好。片成三层,用了两层。

巧克力慕斯蛋糕 8寸的做法 步骤1

◇奥利奥去芯,取饼干部分130克,料理机打碎。黄

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