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去逛蛋糕店的时候很喜欢看橱窗里的泡芙,很漂亮,当然也很好吃了。其实泡芙是一款非常受欢迎的甜点,它最大的特点是虽然看起来圆圆的、鼓鼓的,但中间却是空心的,而烘烤的时候如何让泡芙顺利实现中空的结构却很困难。
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